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Ihre Gäste können was erleben!

Wer sich von der Konkurrenz abheben möchte, braucht Ideen, die über Speis und Trank hinausgehen.
Lassen Sie sich vom folgenden Artikel inspirieren, erschienen im Durst, November 2009.

Eine Herausforderung für die Sinne
Zaubertricks faszinieren Jung und Alt. Besonders beeindruckend ist es, wenn der Zauberer seine Show direkt bei den Gästen am Tisch durchführt. Hier reicht der Hobbyzauberkasten nicht aus, ein Profi muss her. So einer wie Selim Tolga, Zauberer aus Leidenschaft und häufig in der Gastronomie anzutreffen. Als Tischmagier zaubert der angehende Gastronom vor bis zu 20 Personen. Seine Shows setzen einem besonderen Anlass die Krone auf oder machen einen gewöhnlichen Abend zum magischen Event.

Herr Tolga, zu welchen Anlässen zaubern Sie?
Privatpersonen buchen mich für Geburtstage oder Hochzeiten. Restaurateure brauchen keinen speziellen Anlass. Sie wollen ihren Gästen neben dem kulinarischen Erlebnis etwas Spezielles bieten.

Was ist der Unterschied zwischen einer Tischzaubershow und einer Bühnenshow?
Als Tischzauberer ist man den prüfenden Augen der Gäste stärker ausgeliefert als auf der Bühne, jede Bewegung muss genauestens kalkuliert sein. Der persönliche Draht zu den Zuschauern ermöglicht ganz andere Effekte und Unterhaltungsmöglichkeiten. Deshalb bleibt Tischzauberei meist länger in Erinnerung als eine Bühnenshow.

Werden Sie oft von Wirten angefragt?
Hierzulande sind die Gastronomen in Sachen Unterhaltung noch zurückhaltend. Oft war es aber so, dass ich in einem Restaurant eine Show für eine private Gesellschaft machte und der Wirt auf mich aufmerksam wurde. So trat ich regelmässig in den Papa Joe’s Restaurants oder im Restaurant Kursaal Bern auf.

Zu welchem Zeitpunkt führen Sie jeweils Ihre Show auf?
Ich spreche mich mit dem Service-Personal ab, damit wir uns nicht in die Quere kommen. Grundsätzlich gilt: Die Gäste sollen in Ruhe ihr Essen geniessen und Zeit haben, sich zu unterhalten. Der beste Zeitpunkt ist nach dem Hauptgang. Man hat sich während des Essens ausgetauscht, ist satt und zufrieden.

Inwiefern profitiert der Wirt von Ihrem Auftritt?
Gut essen kann man an vielen Orten, Essen und Unterhaltung gleichzeitig anzubieten, hebt ein Restaurant von der Konkurrenz ab. Die Gäste werden Freunden und Bekannten von der Tischzaubershow erzählen und machen auf diesem Weg Werbung für das entsprechende Lokal.

Der gesamte Artikel im Original ist hier ersichtlich: Artikel Durst 2009